バンコクと言えばピンクのカオマンガイ＠チットロム

バンコクで非常に有名なカオマンガイ屋さんといえば、ピンクのカオマンガイですよね。

美味しいけど並ぶのが嫌で、足があまり向かなかったので今回かなり久しぶりに食べました。

1時前くらいにお店についたら満席＋１０人ちょっとの列ができていて、中に案内されるまで１５分ほど待つ。

お客さんは日本人・中国人の観光客が多い感じがします。

最初にピンクのカオマンガイを食べた時、「キレイだなー」という印象だったんですが、久しぶりに見てみるとやっぱりキレイ。

鶏肉の脂も少な目で、比較的あっさり味。

タレも程よく生姜が入っていて美味しい。
スープの味も普通に美味しい。

あまり特徴が無いといえば無いのですが、全体的にバランスが良い気がします。

バンコクでカオマンガイといえばモンコンワッタナーが好きですが、こちらはこちらでこざっぱりした味で良いですね。

グーグルマップにはガイトーンプラトゥーナムという表記になっていますが、
今回私が行った時看板の店名がゴアーンプラトゥーナムになっていました。

どっちが正しいんでろう？？